BRAMBOROVÉ KNEDLÍKY:    

 

INGREDIENCE:

40 dg vařených nastrouhaných brambor

7 dg krupice

7 dg Solamyl

1 vejce

 sůl

2 rohlíky nadrobno nakrájet na kostečky

Trošku sádla na pomaštění vařených knedlíků

 

POSTUP:

Ingredience smícháme na vále, těsto necháme chvíli odstát a pak tvoříme knedlíky o velikosti asi tenisového míčku.

Vkládáme do vroucí vody a vaříme asi 15 – 20 min.

 

POZN:

Pro potřebu naší rodiny jsme knedlíky dělali z dvojité dávky.

 

Zpet